未来10天猪价“稳中有升”？3个关键信号已明确，养殖户、消费者速看

免责申明：本微信服务平台资料来源于网络收集，供大家学习、交流为目的，请诸位在阅读后，尽快删除，尊重资料原作者，支持正版。若所列资源侵犯了您的权益，请直接留言，立刻删除

距离春节不足1个月，猪价终于告别低迷震荡，近期南北市场同步回暖。未来10天（1月20日-1月29日）作为节前备货关键期，猪价会继续涨吗？能不能入手或出栏？答案藏在供需博弈和政策信号里，看完这篇心里就有底。

先看当前行情打底：截至目前，全国外三元标猪均价已回升至12.91元/公斤，较元旦后低点上涨超0.4元，上海、浙江等南方地区报价冲到6.6-7.0元/斤，北方辽宁、吉林等地也涨到6.2-6.5元/斤，南北齐涨的态势很明确。这波上涨不是偶然，而是供给端和政策端共同发力的结果，也为未来10天的走势埋下伏笔。

未来10天，猪价核心趋势是震荡上行、稳中有升，但难现“暴涨”，核心支撑有3点：

- 供给端“控量挺价”成共识：规模猪企1月出栏计划环比下降3%，头部企业主动控量稳价，北方养殖场惜售情绪明显，社会面扛价心态升温，280-330斤标猪供应偏紧，标肥价差已达0.8元/公斤，短期供应压力持续缓解。

- 消费端“北强南弱”补动力：北方春节备货逐步启动，灌肠、腌肉等需求释放，而南方虽腌腊高峰已过，但人口回流带动家庭消费，整体消费呈温和复苏态势，屠企开工率有望从35.83%逐步提升，给价格提供支撑。

- 政策端“动态托底”稳预期：1月首轮中央储备冻猪肉轮换已完成3.5万吨“先出后进”操作，虽属常规轮换，但释放了“防止价格过度下跌”的明确信号，避免市场恐慌出栏，为节前猪价筑牢“地板”。

不过也有两个制约因素，决定了未来10天猪价涨幅有限：

，未来10天猪价具体预判和操作建议：

- 价格区间：全国外三元标猪均价大概率在12.8-13.3元/公斤震荡上行，北方涨幅略高于南方，部分地区有望触及13.5元/公斤，但难突破14元/公斤关口。

- 养殖户：不追涨、不杀跌，重点关注出栏体重和现金流，120公斤左右适重猪可分批出栏锁定利润，避免盲目压栏；饲料成本高位运行（当前行业成本线约11.8元/公斤），需做好降本增效，切勿盲目补栏。

- 消费者：无需囤积猪肉，未来10天价格虽稳涨但幅度温和，节前按需采购即可，冷鲜肉等高端品类供应充足，可灵活选择消费时段。

最后提醒：未来10天需重点盯三个信号——屠企开工率变化、规模猪企出栏进度、北方备货启动强度，若出现集中出栏或消费不及预期，局部地区可能出现短期拉锯，但整体上行趋势不变。对于养猪人来说，当前行情更适合“稳节奏、保利润”，而非赌行情；对于消费者而言，温和上涨的猪价更利于理性消费，无需过度焦虑。

猪价的每一次起落，都是供需节奏的平衡过程。未来10天作为春节前的“价格预热期”，稳中有升是主基调，无论是养殖户还是消费者，跟着趋势走、理性决策，才能在这波行情中获益。