猪价连续3月环比上涨，但仍在各大生猪养殖企业的成本线附近

4月15日，据数据监测，全国外三元均价为15.27元/公斤，猪价较昨日（15.26元/公斤）上涨了0.01元/公斤，较上月（14.53元/公斤）上涨了0.74元/公斤。

其他生猪品种方面，生猪内三元均价为15.11元/公斤，价格较昨日（15.07元/公斤）上涨了0.04元/公斤；生猪土杂猪均价为14.74元/公斤，价格较昨日（14.73元/公斤）上涨了0.01元/公斤。

全国外三元、土杂猪、内三元生猪品种价格行情呈上涨走势。

在全国可监测的31个省/市/自治区中，猪价走势为11涨10平10跌。

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卓创资讯生猪分析师容志发介绍，当前猪价上涨的主要原因是受二次育肥入场及养殖端缩量刺激，短时供应端阶段性收紧，带动猪价偏强运行，而猪价上涨阶段需求端并未有明显支撑。后续随着气温升高，下游猪肉消费意愿不强，短时间内需求端难有明显提振，或将拖累猪价涨幅，且由于有前期补栏的二次育肥集中出栏的可能，在多重因素影响之下，猪价或将出现下行。

同时市场看涨情绪仍存，五一长假将至，市场集中备货动作增多，需求端有所增量，加上养殖端抵触低价卖猪心态增强，猪价或将迎来小反转，呈偏强运行趋势。

布瑞克农产品集购网高级分析师徐洪志认为，生猪价格能否全面上涨，最重要的影响因素是去产能情况。“当前能繁母猪存栏仍在4000万头以上，相比一年前虽已有明显下降，但整体上还是供过于求。随着行业繁育指标不断提升，这个矛盾还会被放大。此外，还要关注疫情对价格的扰动，行业只有在做好生物安全和疫情防控的前提下，才有可能实现稳产，避免价格大起大落。

此前，猪价以波动下跌为主，但是，由于华东以及华中地区，养殖端有一定挺价的操作，市场情绪略有好转！然而，受消费缺乏支撑，二育心态谨慎，养殖端挺价情绪难以形成“一致性”，猪价表现略显偏弱。

相关行业人士认为，目前，生猪市场处于供需博弈的关键阶段。一方面，养殖端出栏节奏一般，散户猪场受产能受损，认卖心态偏弱，尤其是，月末猪价有普遍看涨的情绪，市场存在一定压栏惜售的心态，主流集团正常出栏，部分猪企有一定观望的心态，但是，本月规模猪企出栏计划较多，压栏心态不高；另一方面，猪肉消费利好不足，阶段性居民家庭支出以及餐饮堂食需求跟进不佳，国内白条市场购销冷清，下游需求缺乏跟进的局面，屠企白条出厂存在一定难度，部分屠企亏损幅度较高，开工率有所下滑，零星屠企出现一定停工放假的现象，屠企有一定压价收猪的心态！

有机构分析认为，随着月末的临近，市场对于五一小长假，消费需求的回升看涨信心较强，预计短暂猪价弱稳后，市场逐步呈现蓄势待涨的局面，中下旬猪价前景仍将以波动偏强为主。

猪价连续三月环比上涨

在经历了长达一年多的市场低迷期后，生猪市场终于迎来了复苏的曙光。最新数据显示，上市生猪养殖公司牧原股份、温氏股份、大北农、金新农等，3月份商品猪销售均价纷纷实现环比上涨，延续了1月份至2月份的涨势。

大北农公告显示，今年1月份至3月份，公司生猪销售均价分别为13.66元/公斤、13.84元/公斤、14.41元/公斤；东瑞股份公告显示，今年前3个月，生猪销售均价分别为15.36元/公斤、16.03元/公斤、16.04元/公斤；金新农公告显示，今年前3个月，生猪销售均价分别为13.46元/公斤、14.08元/公斤、14.77元/公斤。

4月14日，生猪外三元售价为15.26元/公斤，仍在各大生猪养殖企业的成本线附近徘徊，这意味着企业盈利空间十分有限。

中国消费经济学会副理事长、北京工商大学商业经济研究所所长洪涛表示，预计未来猪肉价格的波动将趋于平滑，生猪养殖产业将逐步进、入薄利时代，这对于企业的成本管控提出了更高的要求。未来，生猪企业要从"重生产"转变到"重流通"，通过延长产业链、提升价值链、整合利益链、应用技术链等方式，甚至是将竞争对手变成合作伙伴，进一步实现降低成本，提高效益的目标。

目前，众多生猪养殖企业已经为2024年设定了降低成本的目标。牧原股份计划通过加强生产管理，力图将养殖成本进一步降低，目标是到2024年将成本控制在每公斤14元以下。温氏股份也把降低成本和保障盈利作为2024年的主要任务，并设定了在饲料原料价格稳定的前提下，将全年平均肉猪养殖综合成本降至每公斤15.0元至15.6元的目标。大北农则将工作重点放在实现每公斤14元的完全成本目标上。新希望也设定了自己的目标，计划在2024年将育肥成本平均降至每公斤15.5元。