蛋价先稳后强?




年前蛋鸡市场预测

一、供给端判断

蛋鸡行业周期是由前期商雏补栏数量和后期在产蛋鸡存栏水平所决定的。2024年1-3季度,全国商雏月均补栏量9104万只,较去年同期的9207万只,减少97万只,降幅为1.05%;较近六年同期的9218万只,减少114万只,降幅为1.24%。商雏月均补栏量位于近六年第三高位,养殖户补栏积极性较高。受三季度盈利指数大幅提高的影响,三季度商雏更新量明显提高。 


利用蛋鸡市场分析模型可以得出后期在产蛋鸡存栏(理论值),今年四季度月均在产蛋鸡存栏在10.00亿只上下,较第三季度月均存栏环比减少3843万只,降幅为3.70%;较去年同期减少6000万只,降幅为5.66%,较近六年同期均值减少3152万只,降幅为3.06%,为近六年同期存栏第三低位结合前三季度鲜蛋市场实际表现,四季度鲜蛋供给低于平均水平,对鸡蛋价格具有支撑作用。 

 二、需求端判断


蛋鸡市场大数据表明,受鲜蛋消费需求和消费习惯影响,我国鲜蛋市场存在着明显的季节周期规律,四季度属于鸡蛋消费旺季,对鸡蛋价格有一定的支撑作用。

三、其他影响因素

1、受玉米、豆粕价格,尤其是新玉米上市的影响,预计四季度成本指数以震荡偏弱的趋势为主,对养殖盈利具有利好的影响。

2、从下半年开始,猪肉供给收紧,猪肉价格出现明显的上升趋势,预计四季度猪肉价格仍会呈现震荡上升的趋势,对鸡蛋价格也具有一定的支撑作用。

四、综合趋势判断

根据鲜蛋供给水平和鲜蛋的季节性消费需求特点,参照蛋鸡市场历史规律,并考虑饲养成本、外界环境等因素的影响,综合评估如下:

今年四季度,平均蛋价预计在4.30-4.70元/斤之间,平均斤蛋成本预计在3.70元/斤上下,平均斤蛋盈利预计在0.60-1.00元/斤之间。

结合在产蛋鸡存栏与斤蛋盈利的关系模型,预计2024年全年平均斤蛋盈利在0.40-0.55元/斤之间,呈现中年特征。 

以上数据和分析,仅供参考。

 双十一增量有限,年前蛋价先稳后弱再强

今天全国开始有些区域进行小幅调整,市场走货放缓,情绪低落,走货也略微正常,较多地区做好了小幅落价准备,看近期的走势,还没有看到大幅下跌趋势,最大的风险就是蔬菜继续下跌对鸡蛋消费的影响,后面的淘汰总会出现,也是利好因素,近期老鸡不去,新鸡还没有上来,产能依然处于尴尬位置,如此局面不改,大趋势有可能会慢幅下跌,直至老鸡淘汰。

    老鸡不淘,新鸡开产不多,这就是产能看似没增,实际产能在逐渐增长,老鸡延淘的日龄跟增长产能有关,正常500天淘汰的延淘至600天,这就是三个月的产能没减,每个月的应淘比例大约在7%以内,每个月也多少会淘汰部分,三个月至少不知不觉增加了约8%左右的产量,加上每个月多少都有些新增,产能看似在增,实际上今年的延淘从5月就一直在压栏,近期的延淘实际上改变不了产能,夏天炎热上鸡少的新增不多,所以看似在增的产能实际在微降,等淘汰开始后,产能还有微降趋势,要1月以后产能才反转上升。

    蔬菜陆续增加,菜价下跌,对需求略有影响,前期蔬菜跳水后依然处于历史同期偏高,前期蔬菜掉价后走货立马偏慢,后面蔬菜掉价暂停后蛋价也立刻稳定,随着雨水的滋润后,蔬菜正在茁壮成长,后市菜价看会不会对替代影响,多半是蔬菜上市后对鸡蛋有些微幅影响。

   综合预计,产能微减,需求微降,对鸡蛋的改变不多,蔬菜替代的需求下降可能会略胜一筹,所以鸡蛋才有微跌可能,一周后的双十一活动有少量需求增加,近期的小蛋价差调整可能对促销活动略有影响,预计双十一活动的增量有限,年前大趋势先稳后弱再强可能性偏大。

来源:养鸡工作室

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