别让‘无害化处理’成了幌子！200头堆放的死猪只是冰山一角

近日，一段拍摄于广东罗定某肉联企业的视频在网络上引发广泛关注。画面中，大量死猪露天堆放在厂区内外，运输车辆上也满载死亡猪只，场景触目惊心。作为养猪行业的同行，我们看到这样的画面，内心难免沉重。这不仅关乎食品安全，更直接关系到我们养殖行业的形象与信誉。所幸，在当地有关部门的迅速介入下，这批死猪已全部进行无害化处理，未流入市场，且涉事企业和相关人员正在接受调查。这件事再次提醒我们：规范处置病死畜禽，既是对消费者负责，也是对自身行业的守护。

根据视频内容显示，涉事企业名为“广东粤光肉联食品有限公司”，但经查询，其实际注册名称为“罗定市粤光肉联食品有限公司”。该企业的经营范围包括肉制品加工与销售，却并未取得病死畜禽无害化处置的资质。这意味着，其露天堆放、运输死猪的行为已涉嫌违规。现场死猪数量超过200头，部分已出现腐败迹象，若未经专业处理，极易引发疫病传播和环境污染。作为养殖从业者，我们都清楚，病死猪若未按规范处置，不仅违背法律法规，更可能成为疫病扩散的源头，给整个养殖业带来不可估量的损失。

事件曝光后，罗定市农业农村局、市场监管局、公安局等多部门迅速组成联合执法小组，赶赴现场开展处置。工作人员对死猪进行了清点、采样和全面消杀，并委托专业机构实施无害化处理，确保其未进入市场流通环节。同时，公安机关已控制7名涉案人员，并对死猪来源展开追溯。初步调查显示，这批死猪来自周边几家散户养殖场，这些养殖场未按规定申报病死猪处理，而是违规将其出售。目前，涉事企业的营业执照已被暂扣，相关部门正对其交易记录进行深入调查，以排查是否有问题产品流入市场。

从法律层面看，病死畜禽的无害化处理有明确要求。根据《病死畜禽和病害畜禽产品无害化处理管理办法》，病死猪必须由专业机构或在符合防疫条件下规范处理，严禁随意堆放、运输或加工。涉事企业不仅未使用专用密闭车辆运输，还露天存放死猪，既未冷藏也未消毒，已涉嫌多重违法。若这些死猪被加工成食品，即便未流入市场，企业也可能面临高额罚款乃至刑事责任。从健康角度看，病死猪体内可能携带沙门氏菌、口蹄疫病毒等病原，甚至产生耐高温毒素，食用后可能引发食物中毒，严重时可危及生命。我们养殖户深知，只有从源头杜绝病死猪非法流通，才能真正确保肉类产品的安全可靠。

这起事件也反映出当前部分地区在病死畜禽监管上还存在薄弱环节。据统计，全国仅有约65%的县区建有集中处理厂，不少乡镇仍依赖散户自行处理，这给非法收购和加工提供了可乘之机。罗定市农业农村局在回应中特别感谢了群众的举报，并表示将加强监控设备布设，鼓励公众通过12315热线反映问题。这让我们看到，基层监管不仅需要技术手段升级，更离不开行业从业者和普通群众的监督。作为养殖户，我们应当主动落实病死畜禽无害化处理要求，不售卖、不随意丢弃，同时积极举报违法违规行为，共同切断黑色产业链的源头。

目前，罗定市已启动全市肉联企业大排查，重点检查病死猪处理台账和检疫证明，预计在11月前完成全面整治。这一举措体现了政府部门对食品安全的高度重视，也为养殖行业敲响了警钟。每一次事件的背后，都是对我们责任意识的考验。唯有严守法规、规范操作，才能赢得消费者信任，维护行业长远发展。

食品安全无小事，病死畜禽处理更是养殖环节中不可逾越的红线。从“罗定死猪事件”中，我们既看到了监管的及时响应，也认识到行业自律的重要性。作为养殖从业者，我们肩负的不仅是生产任务，更是对公众健康的承诺。让我们从自身做起，严格执行无害化处理规程，积极配合监管排查，用行动守护“舌尖上的安全”，共同推动养殖行业走向更规范、更健康的未来。