青岛市开展畜牧业高质量发展“十大提升行动”

半岛网5月17日讯(记者 李京媛 通讯员 王奇 ) 畜牧业是关系国计民生的重要产业,事关百姓的“菜篮子”,在保障国家食物安全、繁荣农村经济、促进农牧民增收等方面具有重要作用。5月17日,记者从青岛市农业农村局获悉,该局近日印发《青岛市畜牧业高质量发展“十大提升行动”(2022-2025年)》。“十四五”期间,青岛市畜牧业以实施“稳产增效、种业振兴、装备升级、绿色发展、质量兴牧、智慧赋能”六大工程,提升“规模化、良种化、机械化、生态化、品牌化、信息化”六化水平为引领,开展畜牧业高质量发展“十大提升行动”,确保“十四五”期间,打造以“品质优、生态好、效率高、无疫病、科技强”为主要特色,涵盖良种、养殖、屠宰、加工、畜牧机械、饲料、兽药等各环节的千亿级产业链,全力推动黄河流域生态保护和青岛市畜牧业高质量发展。

畜禽种业质量提升行动。全面落实畜禽遗传资源分级保护要求,进一步加强畜禽遗传资源保种场规范管理。持续做好畜禽遗传资源普查工作,研究探索种畜禽生产性能数字化智能测定开发利用。围绕生猪、家禽、兔等优势畜禽品种,引导企业与科研机构形成创新联合体,开展育种联合攻关,育成突破性新品种(配套系)1个以上。鼓励大型种业企业开展种质资源鉴定和利用,参与地方特色品种开发,实现以用促保,培育全国畜禽种业细分领域冠军企业1家以上。到2025年,建立完善的畜禽遗传资源保护体系,种畜禽产业年产值达到16亿元。

稳产保供产能提升行动。持续抓好生猪稳产保供,建立生猪产能调控基地20个,生猪规模养殖场稳定在800家左右,能繁母猪稳定在15万头左右。在巩固提升原有养殖规模基础上,不断优化产业布局,大力推动西海岸、平度肉牛产业发展,加快莱西市奶山羊产业发展,打造一批国内或行业内有影响力的产业集群。新建百万只肉兔养殖基地1-2处,万头奶山羊标准化养殖基地1-2处、新建或改扩建百万只家禽标准化养殖基地1-2处。统筹用好“粮改饲”、中小牧场提升改造等项目资金,开展好畜禽养殖标准化示范场创建工作,创建国家级标准化示范场5家。到2025年,肉蛋奶产量稳定在100万吨以上,畜禽规模养殖比重达到90%以上。

疫病防控能力提升行动。指导基层动物疫病防控体系建设,夯实基层基础,持续抓好动物疫病强制免疫、疫病监测、检疫监管、疫病净化、应急处置等畜禽全链条综合防控。推进动物疫病区域化管理,持续做好胶东经济圈非洲猪瘟等重大动物疫病联防联控,维持胶东半岛免疫无疫区,推进种畜禽主要疫病、牛羊布鲁氏菌病、牛结核病等净化,力争到2025年新创建省级净化场10个、国家级无疫小区3个。坚持人病兽防,做好狂犬病等人畜共患病防控。建立布局合理、全面覆盖、高效运转的病死畜禽无害化处理体系,强化线上线下一体化监管,确保病死畜禽集中无害化处理率100%。

屠宰加工水平提升行动。持续推进生猪屠宰企业转型升级,加快牛羊屠宰企业要素集聚,形成产业集群发展优势。深入开展畜禽屠宰企业标准化创建和分级管理,鼓励支持屠宰企业建立完善屠宰、加工、物流、销售一体化体系,推行“按标生产、冷链配送、冷鲜上市”模式,不断提高冷链销售和消费比例。到2025年,国家级生猪屠宰企业标准化示范厂达到2家,省级畜禽屠宰企业标准化示范厂达到12家,屠宰行业年产值力争达到130亿元。

饲料兽药优化提升行动。加快生物饲料、安全高效、绿色新型饲料添加剂研发应用,提升饲料产品品质和利用效率,引导饲料配方多元化,推动精准配料、精准用料。鼓励生产使用“两低一高”(低蛋白、低能量、高转化利用率)饲料产品,促进玉米、豆粕减量替代。引导饲料兽药生产企业按照自动化制造、智能化控制、数字化追溯、清洁化生产改造提升,打造20家以上示范企业。严格执行新版兽药生产质量管理规范(GMP),提高兽药产业技术水平,推动兽药产业转型升级。支持提升兽用生物制品等产品优势,增强兽药生产区域集中度,确保兽用生物制品行业发展水平走在前列。到2025年,兽药和饲料产业年总产值突破300亿元。

农牧循环水平提升行动。强化畜禽粪污源头管控,指导规模养殖场和养殖专业户做好粪污处理设施配建、运转,鼓励养殖场户积极流转、合约配套土地,提升贮存发酵、还田管网、施肥机械、检测设备等设施水平,打造一批高标准种养结合基地。扶持培育一批第三方社会化服务组织,促进种养主体有效衔接,因地制宜推进畜禽粪污多元化利用。加大畜禽粪污资源化利用新技术、养殖异味综合治理技术及粪污处理装备的推广应用,提升畜禽粪污治理水平。到2025年,全市建立种养结合循环基地20家,培育第三方社会化服务组织10家,畜禽粪污综合利用率稳定在90%以上。

科技支撑能力提升行动。开展畜禽种源、绿色健康养殖、动物疫病防控、设施设备集成等关键核心技术攻关及推广应用。落实农机购置与应用补贴政策,推进主要畜种养殖各个环节机械化均衡发展。加快科技人才队伍建设,培育一批畜牧科学家、产业领军人才和高素质养殖户,建设畜禽产业技术服务体系。推进科技数字化升级,加快智能化生产设施设备和质量安全追溯等技术的集成应用,培育一批智慧畜牧应用基地、智能牧场。到2025年,省级智能牧场和智慧基地达到20家,畜牧科技推广试验示范基地20处。

名优品牌培育提升行动。围绕大型龙头企业,重点打造一批质量过硬、信誉良好的畜牧企业品牌。打造辐射全国的兔产品深加工区和高端产品供应区,引导企业结合里岔黑猪、崂山奶山羊、琅琊鸡等地方畜种资源,培育一批共建、共创、共享的“土字号”“乡字号”地方名牌。加大在主流媒体及新媒体的宣传推介力度,组织畜牧企业参加国内外重要展会,进一步提升品牌影响力。到2025年,打造畜牧业区域公用品牌5个,山东省知名品牌10个,青岛市知名畜产品品牌20个。

产业融合发展提升行动。引导饲料兽药、畜禽养殖、屠宰加工等龙头企业向产业链前后端延伸,加快推进畜禽养殖、加工、流通一体化发展,提高全产业链效益效率。统筹用好畜牧业高质量发展先行县、生猪调出大县等项目资金,建设一批以畜牧业为主导产业的农业产业强镇、农业产业园区,推进畜牧业一二三产业深度融合发展。鼓励有条件的畜牧企业积极拓展畜牧业的休闲体验、文化传承等功能,打造畜禽文化博物馆、休闲观光牧场等文旅产业,推动农文旅融合,培育新产业新业态。到2025年,培育产值十亿级的畜禽全产业链5条,百亿级畜禽全产业链3条。

法治保障能力提升行动。探索开展促进中华蜜蜂等地方特色产业发展立法,为推进畜牧业持续健康发展提供立法保障。落实执法经费,提升执法装备水平,优化执法体制机制,提高基层综合执法能力。严格监管执法,强化检打联动和行刑衔接,严打全链条违法违规行为。通过微视频、云直播等新媒介,加大对《畜牧法》《动物防疫法》《农产品质量安全法》《兽药管理条例》等法律法规的宣传力度,增强生产经营主体法治意识。深化“放管服”改革,优化完善畜牧领域行政审批流程,强化服务意识,创新服务方式,持续推进政务服务标准化、规范化、便利化,优化法治化营商环境。

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