深度观察|存量时代下的重塑与升维:2026中法猪业合作与领导力峰会在京举行
北京,2026年10月16日 — 在全球生猪产业面临周期调整、成本压力与消费结构变化的背景下,如何通过技术创新、精益管理与产业链协作推动行业高质量发展,成为中法猪业共同关注的议题。

10月16日,由法国驻华大使馆商务投资处(Business France)与AIC国际农牧咨询机构(Agri-Intelligence Consulting)联合主办“2026中法猪业合作与领导力峰会 ”在法国驻华大使馆举行。来自中法两国的行业企业代表、科研专家及相关机构人士齐聚北京,围绕中国生猪市场趋势、遗传育种、企业经营管理、产业链本土化合作与智能养殖技术等议题展开交流,探讨行业转型背景下的合作机遇与发展路径。

会议由法国驻华大使馆商务投资处官员Anaëlle PARAIS女士与世界农场动物福利协会(CIWF)中国首席代表周尊国先生共同主持。
峰会开幕环节,法国驻华大使馆区域经济处农业参赞Caroline ROBERT女士致辞。她指出,全球养猪业面临原材料价格波动、气候变化和动物疫病等多重挑战,中法双方在应对行业挑战、推动产业可持续发展方面拥有广泛的合作空间。
法国在遗传育种、养殖设备、动物营养等领域积累了丰富经验,并重视食品安全、卫生保障与全产业链协作。双方围绕“从法国农场到中国餐桌”合作倡议开展交流,也为进一步拓展农牧业合作提供了契机。

|中国农业科学院北京畜牧兽医研究所研究员 朱增勇博士
中国农业科学院北京畜牧兽医研究所研究员朱增勇博士在题为《中国猪肉市场分析与预测》的报告中,分析了中国生猪市场的周期变化、生产效率提升及消费结构调整。
报告指出,当前中国生猪产业仍面临产能调整与盈利压力。随着养殖效率不断提高,生产端的变化与市场供需之间存在一定的时间差,行业经营者需要更加关注产能变化、生产成本和市场需求之间的动态关系。
消费端同样正在发生变化。猪肉在居民肉类消费中的占比有所下降,禽肉及其他动物性食品带来替代效应;消费者对产品品质、分割方式、便利性和食品安全的关注持续提升。这些变化正在推动猪肉产业从传统的大宗产品供应,向更加注重产品品质、加工能力和市场需求的方向发展。
对于养猪企业而言,单纯依靠规模扩张获取增长的模式面临挑战。生产效率、成本控制、产品差异化以及对消费市场的理解,将成为企业提升竞争力的重要因素。


|AXIOM爱科兴牧种猪育种集团中国区总经理黄志全博士与河南丰源和普农牧股份有限公司副总裁杨富宇先生
围绕低成本生产与持续效率提升,中法企业代表从遗传育种和经营管理两个维度分享了实践经验。
1. 联合育种推动本土化发展
法国AXIOM集团长期专注于生猪遗传育种,业务覆盖多个国家和地区,并持续投入研发。其合作模式体现了遗传改良、数据积累与产业链协作在现代育种体系中的重要作用。
河南丰源和普农牧股份有限公司副总裁杨富宇先生与AXIOM爱科兴牧种猪育种集团中国区总经理黄志全博士,联合发表题为《依托多元化合作加速本土化发展》的报告。
双方介绍了通过统一育种目标、评估体系和数据共享机制,推动遗传资源与本土生产实践相结合的探索。相关实践表明,遗传改良不仅关系到繁殖性能,也会影响生长速度、饲料转化效率及生产成本。
分享中介绍的本土化选育数据显示,相关二元育肥猪全期日增重达到858克,料重比为2.411;核心群窝均总仔数达到17.9头,窝均断奶仔猪数为13.8头。这些指标体现了联合育种在繁殖、生长和饲料效率等方面的综合表现。
双方的实践说明,持续育种改良与本土化应用相结合,有助于企业逐步建立长期生产优势。

|禾丰食品股份有限公司常务副总裁高全利先生
2. 从生产管理走向经营管理
禾丰食品股份有限公司常务副总裁高全利先生在题为《基于管理,成于经营 — 养猪业发展趋势探讨》的报告中,分享了对行业竞争重点变化的观察。
随着生产技术不断进步,企业竞争已不仅取决于品种和疫病防控,也越来越依赖环境管理、生产组织、数字化应用和经营决策能力。企业需要打通生产各环节的数据链条,提升管理透明度,并进一步将生产计划与市场需求相衔接。
这一转变意味着,养猪企业不仅要关注猪场内部的生产指标,也需要从产业链和消费端审视经营效率,在生产、销售与产品定位之间建立更加紧密的联系。


|科普利信中国总经理Emmanuel DARTOIS先生与富之源集团总裁肖建春先生
在产业链合作案例分享环节,法国科普利信(Cooperl)与富之源集团介绍了双方在中国市场开展合作的实践。
科普利信是法国生猪产业链企业,业务涉及生猪生产、肉类加工及相关产业服务。富之源集团总裁肖建春先生与科普利信中国总经理Emmanuel DARTOIS先生共同发表题为《扎根中国,共创繁荣:科普利信Cooperl合作伙伴关系实践分享》的报告。
双方介绍了在贵州龙里合作建设高端育种场的相关实践,并分享了围绕遗传育种、数字化技术、品牌建设及养殖场生态体系开展协作的思路。
富之源集团立足贵州本地产业基础,科普利信则带来其在生猪产业链发展方面的经验。双方希望通过资源整合与本土化合作,推动区域生猪产业发展,并探索产业升级与乡村振兴相结合的实践路径。
这一案例显示,国际合作不只是技术和设备的引进,也包括育种体系、经营理念、生产管理与本地市场需求之间的深度融合。

|爱舍法中国区总经理柳炜戎先生
在精准养殖与智能设备专题分享环节,爱舍法(Asserva)中国区总经理柳炜戎先生发表了题为《从法国技术到中国猪场:智能养殖设备的应用实践与案例研究》的报告。
报告介绍了精准饲喂与智能化环境控制设备在中国猪场的应用实践,重点探讨了如何根据不同猪场的生产条件,将设备和系统融入日常生产流程。
随着养殖企业对生产效率、劳动管理和数据应用的要求不断提高,智能设备的价值不仅在于自动化本身,也在于帮助企业优化生产流程、提升管理精度,并为持续改善生产指标提供支持。
技术能否真正产生效益,最终仍取决于设备与养殖模式、人员管理和实际生产需求之间的匹配程度。
展望未来:
从规模竞争走向综合能力竞争
从市场趋势到企业实践,本次峰会呈现出一个清晰的行业变化:在生猪产业进入深度调整阶段后,企业竞争正在由单一生产指标的比拼,逐步延伸至遗传改良、成本控制、数字化管理、产品品质和产业链协作等多个维度。
首先,遗传育种与数据应用将继续影响企业的长期生产效率。通过持续选育和本土化验证,企业可以更好地平衡繁殖性能、生长速度、饲料效率及环境适应性。
其次,生产端与消费端的联系将更加紧密。消费者对品质、便利性和食品安全的关注,要求产业链各环节加强协作,从养殖生产延伸至加工、品牌和终端市场。
与此同时,国际合作的内涵也在不断拓展。中法企业既可以共享技术与产业经验,也可以围绕本土化应用、可持续生产和未来行业需求探索更深入的合作方式。
这些变化表明,未来的竞争优势将越来越取决于企业能否将技术、管理、市场和产业链资源有效整合,并形成可持续的经营能力。

|法国驻华大使馆公使衔参赞白美燕女士
峰会闭幕环节,法国驻华大使馆公使衔参赞白美燕女士(Myriam PAVAGEAU)发表致辞,对中法猪业交流与合作取得的进展给予积极评价。
她指出,中国是全球重要的生猪生产与消费市场,在养殖现代化和可持续发展方面持续推进转型。中法双方在种猪、农牧技术及相关产业领域已有合作基础,未来仍拥有进一步深化交流的空间。
致辞结束后,现场举行了中法畜牧业合作颁奖典礼,以表彰为两国畜牧业交流与合作作出贡献的企业和个人。

中法畜牧业合作杰出贡献奖获奖单位及代表:
北京二商肉类食品集团有限公司|董事长 孙铁新
扬翔集团|育种事业部总监 赵云翔
富之源集团|总裁 肖建春
河南丰源和普农牧股份有限公司|总经理 熊立伟
顺鑫小店|总裁 贾常乐

中法畜牧业合作精锐奖获奖单位及代表:
广西泰然生态农牧有限公司|董事长 陈晓萌
临猗县丰淋牧业有限公司|总经理 薛楠
结语:
连接全球产业智慧,共创下一阶段的竞争优势
从宏观市场变化到遗传育种,从精益经营到智能养殖,再到产业链本土化合作,本次峰会呈现了全球猪业转型中的多个关键议题。
行业周期会变化,技术会迭代,市场需求也会不断演进。对于企业而言,真正重要的不只是判断下一轮周期何时到来,更是理解产业竞争规则正在如何变化,并据此建立能够穿越周期的能力。对于国际企业而言,中国市场的价值不仅在于规模,也在于其复杂而多元的生产场景所带来的合作与创新机会;对于中国企业而言,国际合作的价值不仅在于获取先进技术,也在于借助全球产业经验重新审视自身的生产体系、经营模式与未来战略。
AIC国际农牧咨询机构致力于连接中国与全球农牧产业资源,推动企业、科研机构与行业伙伴之间的专业交流和务实合作。
通过国际产业对话、技术与市场洞察、企业合作对接及本土化实践交流,AIC希望帮助行业伙伴更好地识别趋势、理解差异、发现合作机会,并将国际经验转化为具体的产业价值。
未来的竞争优势属于那些最善于学习、协作与持续创新的企业。AIC期待与中法及全球猪业伙伴携手,共同探索产业转型中的新机遇,推动全球生猪产业向更高效率、更高品质与更可持续的方向发展。
连接全球产业智慧,推动务实合作,共创猪业未来。

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