金秋唐山,一场关于牛腹泻“防”与“治”的对话

腹泻是牛饲养过程中的常见病,一年四季均有发生,冬季和早春尤甚。犊牛腹泻发病率因地区和饲养条件差异较大,常见报道约10%~60%,环境卫生较差时可超过70%;腹泻是哺乳期犊牛死亡的首要原因,有综述指出断奶前犊牛死亡中超过50%与腹泻有关(另有文献报道为57%),因此被称为“新生犊牛的第一杀手”。


11月1日至2日,由河北省现代农业产业技术体系肉牛产业创新团队、河北省畜牧业协会、国家肉牛牦牛产业技术体系河北团队主办,《肉牛微看》承办的第五届(2026)京津冀肉牛产业高质量发展大会在河北唐山召开,大会主题为“顺势而为抢抓行业红利,节本增效深耕养殖收益”。重庆澳龙生物作为大会金牌赞助参会,其技术服务总监何桥围绕《牛腹泻鉴别诊断与综合防控》作专题分享。


重庆澳龙生物团队在大会现场



“与其等牛腹泻再救,不如从源头让它不腹泻。”


何桥在分享中算了一笔账:腹泻的代价,远不止眼前死亡的几头牛。肠道黏膜损伤带来增重迟缓,后备牛初配推迟、终身产奶量下降,再叠加补液、抗生素、人工护理等治疗成本,损失沿生长链条逐级放大。而在河北,2024—2025 年大肠杆菌分离株的多重耐药率已达 51.4%——“病了再治”这条路,正在越走越窄。


重庆澳龙生物技术总监何桥


病从何来?牛腹泻病因以感染性为主。其中,轮状病毒、隐孢子虫、冠状病毒和大肠杆菌合计约占新生犊牛感染病例的75%~95%;此外还可见沙门氏菌、产气荚膜梭菌、BVDV、球虫等病原。病原繁杂,且实际生产中混合感染极多,给临床诊断及治疗带来巨大压力。


防控的关键,是把产房环境、营养饲喂、生物安全、应激管理、免疫预防“五条线”同时拉起来。其中,初乳饲喂与产前母牛免疫是最重要的两环:规范初乳饲喂可使新生犊牛腹泻发病率下降50%以上;被动免疫失败的犊牛,发病和死亡风险均显著升高。


落到免疫预防上,针对反复腹泻、口腔糜烂的“顽固派”BVDV,澳龙此次重点展示了澳腹必净(牛病毒性腹泻/黏膜病、牛传染性鼻气管炎二联灭活疫苗)。产品采用国内本土流行毒株 NM01 株、LN01/08 株分离培育,抗原与流行毒株高度匹配,抗原含量内控标准为规程标准的 10 倍,孕畜可用、不散毒,通过产前母牛免疫将母源抗体传递给新生犊牛,抢在免疫空窗期之前建立有效保护。


重庆澳龙生物展台


重庆澳龙生物自 2007 年起,持续构建覆盖毒株筛选、研发中试、规模化生产与质量检验的完整链条,建有生物安全三级实验室,活疫苗、灭活疫苗双车间协同运行,年产能达15 亿头份,累计获得 8 项发明专利、60 余项实用新型专利。围绕牛主要疫病,澳腹必净、澳梭泰康、澳刍巴康、澳布净、澳刍布康已形成系统化产品方案。


大会有散场,防控没有。把“病了再救”翻过来,做成“源头不病”,护住犊牛健康的第一道防线,也就守住了肉牛产业的基本盘。这是澳龙此次唐山之行,想与京津冀同仁共勉的一件事。


  • 河北犊牛源腹泻大肠杆菌多重耐药率51.4%,引自张洪军、李云泰等《2024—2025年河北省犊牛源腹泻大肠杆菌流行病学调查》,《中国兽医杂志》2026年第62卷第1期,第56—63页。

  • 犊牛腹泻发病率、断奶前死亡占比及初乳饲喂效果等数据,系综合综述文献转引,不同地区和研究口径存在差异;文中初乳相关表述采用“发病率下降”口径。

  • 感染性病因75%~95%系英文文献转述,指轮状病毒、隐孢子虫、冠状病毒和大肠杆菌合计占新生犊牛感染病例的比例。



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