第十五届李曼中国养猪大会 | 牧原终身荣誉董事长秦英林参加开幕式并作《共建养猪美好生态》主题报告
在开幕式上,秦英林终身荣誉董事长表示,当前,全球养猪业正经受周期波动、疫病威胁与低碳转型的严峻挑战,在此背景下,更要依靠技术创新提升效率、降低成本、生产优质产品。中国拥有全球最大的市场和深厚的技术积淀,我们愿与全球同行深化跨国界、跨学科合作,用科技提升效率,用绿色守护生态,让养猪真正成为受人尊重的现代科技产业。


人工智能突飞猛进,这是大的希望,现在各方面的大模型都在建设。养猪大模型的价值是能够为每一个养猪人服务。
想跟大家分享一下,牧原用30年积累的数据和经验构建的养猪大模型,能够开处方、生产管理、疫病诊断,相当于为每一个养猪人配备一个超级智能助手。

对于构建产业生态,有以下几个方面的思考:
第一,如何走出“猪养得越好,亏得越多”的泥潭?
牧原的具体行动是,一是停建124个在建场,产能1200万头;二是停产92个场,产能670万头;三是减产:能繁母猪362万调整到297万,调减65万头,降幅18%。
【2】预警监控联防,构建牧原3km安全岛。
结合国家无疫区管理,与周边养猪场户联防联控,免费检测,建设3km安全岛。以养殖场为核心3公里安全岛纳入周边养殖户免费监测,做到全息掌握。
【3】重大疫病紧急特战队。
1200人特战队,分布全国24个省区,确保任何一个地方发生紧急情况一小时到达。我们主动帮助周边农户救援,把牧原的管控能力复制给他们,遇险不成灾。
我们真心期望,行业突围,要靠自律,做好联防联控;还要依靠大模型、深挖600成本元空间,实现低谷保现金、高峰能存钱;同时,还要做到互助分享、共同发展,共建产业美好生态。
牧原聚焦减排降碳、治气治臭、治水治粪、邻里关系、大学生种地未来五个方面做出实践。
第一,碳减排,养猪产业潜力强大。碳汇收益超980万元,光电降本1.17亿元,沼气利用2.99亿元。
2025年,牧原碳减排605万吨CO₂e,猪肉碳足迹达到0.88kgCO₂e,低于国际先进水平1.2kgCO₂e,比国际平均水平1.82kgCO₂e降低51%。
同一个地球,同一个家园,同船共渡。未来,我们要积极推广中国光伏、风能等新能源技术,减少化石能源消耗,共同维护地球家园的气候安全。
第二,除臭治理,破解行业难题。创新空气过滤猪舍,猪舍排出的空气比自然环境中自然风的质量更好,达到优级。PM2.5降到个位数,降低了96.8%,PM10去除率99.7%,经过灭菌处理后灭菌率达99.9%;对排风进行氨气收集,收集率接近100%。与行业共享除臭灭菌技术,服务于邻居的养猪场,养鸡场。
第三,粪水处理,中国方案三步走——生产沼气、脱色除臭、精准还田。一类是收益,固液分离产出有机肥收益2000多万;第二类是工艺,液态粪水经厌氧发酵、脱氮除臭,彻底解决中国养殖密度大、人口密度大、土地承载量弱的矛盾。同时,创新8种水肥还田方式,通过土地改良把荒地变良田、沙漠变绿洲,为国家贡献更多耕地。
一个养殖场就是一个循环经济体。养殖场粪便变肥料,肥料种粮食,粮食做饲料,在做好环保的同时,发挥废弃物的应用价值。
第四,通过"冠军赛·丰收节"与农民建立友好关系。2025年,累计服务农田492.62万亩,惠农服务投入5.18亿,全年助农增收10.17亿元。
第五,大学生种地,探索中国农业未来。探索遥感、人工智能、农业物联网应用在农业中的价值,依托6.7万亩种养循环示范区,从社会价值、经济价值、生态价值出发,探索中国农业的未来走向,大学生种地,用科技智能种地,把土地交给下一代年轻人。

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